4 portioner · 45 min · Sverige
1 kg (1 st) grillad kyckling
0,5 tsk italiensk salladskrydda
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 bananer
3 dl vispgrädde 40%
1,5 dl Heinz chilisås
140 g bacon
0,5 dl salta jordnötter
Sätt ugnen på 225°C
Bena ur kycklingen och lägg köttet i en ugnssäker form
Krydda med salt, peppar och italiensk salladskrydda
Skala bananerna, dela längs med så det blir 4 långa bitar per banan. Lägg ovanpå kycklingen
Vispa grädden och blanda ner chilisåsen. Bred blandningen över kyckling och banan
Gratinera i ugn 20 minuter
Under tiden – skär baconen och stek knaprigt. Låt rinna av på papper
Strö bacon och jordnötter över den färdiggratinerade kycklingen
Servera med ris och sallad